Nostalgisk skattkiste

Allerede fra starten i 1993 har Herskap & Tjenere vært kjent for å mikse mye forskjellig i skjønn forening på londonsk småbutikk-vis, hvor overraskelsesmomentet spiller en stor rolle. Tanken bak Herskap & Tjenere er å ha variasjon i utvalget og at handelen skal være en opplevelse i seg selv. Og variasjon skal ingen beskylde butikken for ikke å ha. Den nostalgiske følelsen går som en rød tråd gjennom de bugnende hyller av te- og kaffeservise, håndlaget konfekt, rustikke lykter og lamper, gammeldagse espressokanner og andre interiørartikler. Men særlig manifesterer den seg i gamle fotografier fra 30-tallets Paris som er trykket på lerret og bildene av 60-tallsikonene Marilyn og Elvis. I et stort hjørne av lokalene finnes en egen kaffe- og teavdeling, med utvalgt kaffe og te i løsvekt fra leverandøren Solberg- Hansen. Her finner du byens største utvalg i te med hele 70 ulike sorter og blandinger over hele spekteret fra sort, grønn og hvit te, til te basert på frukt, urter og rooibos. Herskap & Tjenere har også te-spesialiteter som Lapsang Souchang - en røket kinesisk te med bållukt som tross duften smaker veldig godt! En annen spesialitet for te-gourmeter er kinesisk terose, en blomst som åpner seg og fyller hele glasset på svært så dekorativt vis. Kaffeutvalget er også stort og spenner fra espresso, dessertkaffe med ulike smakstilsetninger i vanilje, sjokolade og Irish Coffee, blandinger som Mocca og Blå Java, og til «single estate». Sistnevnte er kaffe fra et håndplukket parti hos en bestemt farm og leverandør og innebærer at man får kjennskap til alle detaljer omkring dyrking og innhøsting. Håndlaget konfekt i små poser utfyller kaffe- og te- avdelingen perfekt og understreker den nostalgiske følelsen.

Ordet «diva» brukes vanligvis for å beskrive en kvinnelig stjerne innen opera, teater, kino eller pop og er relatert til «prima donna» – italiensk for «førstedame». Ordet stammer også fra italienerne og var i romertiden ensbetydende med «gudinne», med fjerne linker til hinduenes begrep om den kvinnelige kraften «deva». Uansett hvor ordet er kommet fra, innebærer den moderne forståelsen av en diva beundring i stor stil av den feminine utstrålingen. Herskap & Tjenere har en stor klesavdeling for jenter og damer, og hvis noe kan sies å oppsummere merkene og utvalget, må det være nettopp ordet «diva». Det er også navnet på én av butikkens viktigste merker. Diva finnes blant annet i linjene Corset, Vintage og Office og er et merke som kun føres av Herskap & Tjenere i Bergen. Alle plaggene fra Diva er håndsydd i hovedkvarterene i London, hvor de har eget stofflager i kjelleren. Stikkordet er eksklusiv eleganse og kvalitet til en overkommelig, men ikke superrimelig pris. Herskap & Tjenere håndplukker alle plagg som tas inn – i få antall per plagg - og har et spesielt stort utvalg i korsetter.
– Korsetter er gøy fordi de kan brukes til så utrolig mye forskjellig. Som topp til en jeans eller med et stort, vidt skjørt med underskjørt. Det er også mange som spør etter korte tyllskjørt til korsettene, noe vi også har, sier Heidi Hungnes hos Herskap & Tjenere. Inspirasjonen for den nye kolleksjonen fra Diva kommer fra 60-tallet og serien Mad Men, hvor alle damene er kledd i svingskjørt. Diva plukket opp burlesque-trenden da den begynte å bli stor i motebildet, og gjør den eksklusiv og rimelig i ett. 50-og 60-talls vintage sekretær/diva- stil er en gjenganger i merkets kolleksjoner.
– Det handler om å sette sin egen fantasi i scene, utdyper Heidi. For de mer lekne kan det noe rimeligere merket Burleska være et spennende alternativ. Men Herskap & Tjenere har et bredt utvalg i klær til både festlige anledninger og jobb, og et godt utvalgt i elegante og søte kjoler og topper fra TFNC London.

Tekst: Elin Kvandal  Foto: Ida Linge