Expect the unexpected

Ideen bak Wallmans Salonger er at man skal kunne gå ut og kose seg sammen med venner, familie eller kollegaer. Showkonseptet ble startet i Stockholm i 1991. Ryktet spredte seg raskt. Det er fortsatt fullbooket i restauranten nesten hver kveld. Hasse Wallmans visjon om å kombinere mat og underholdning på en måte som det aldri hadde blitt gjort før slo godt an. Wallman så muligheten til å gjøre like stor suksess i Norge. Han brukte god tid på å finne det rette lokalet. Valget falt til slutt på Sagene, og det som i dag kalles for Mølleparken.

I høst var det 10 år siden Wallmans Salonger for første gang åpnet sine dører i Oslo. Et sånt jubileum må selvsagt feires! Forestillingen Perfect 10 hadde premiere i september. Her får du servert populære høydepunkter fra de første årene med show og underholdning. Det blir også gitt gode innblikk i historien til Hasse Wallman.
– Showet kommer til å bli spilt fram til midten av juni, sier Gunnar Wester, daglig leder hos Wallmans i Oslo.

Forestillingen Perfect 10 har også et nummer de har valgt å kalle Ghost 3D. I denne scenen skjer det mye rart, og det hele er basert på en sann historie. Det sies nemlig at det spøker på Wallmans. Wester forteller at flere ansatte hadde en spesiell opplevelse når de skulle ha en kosekveld sammen. De satt og så på skrekkfilm da det plutselig begynte det å brenne i et kjøleskap som ikke hadde vært i bruk på flere dager.

Under fjorårets julebordsesong slo Wallmans i Oslo alle sine tidligere besøksrekorder. Flere av kveldene var det helt fullt. På det meste var det rundt 800 stykker på plass i både teateret og det tilhørende selskapslokalet Turbinen. Dette gav fullt trøkk i restauranten. Feststemningen ble svært god blant de som hadde valgt å ta turen innom midt i julestrien. Publikum har skrytt mye av det populære jubileumsshowet.

27. januar hadde We Will Rock You premiere på Folketeateret. Ni av de som er med har tidligere jobbet for Wallmans Salonger. De er alle sammen håndplukket fra de samme stedene som flere andre teatrene i byen.
– Vi søker etter personligheter. Noen som har både et stort talent, og passer inn i konseptet vårt, sier Wester.
Entertainerne må igjennom flere runder med auditions, og har derfor et høyt nivå. De skal i tillegg til å underholde servere gjestene. Det blir de opplært til, og kundene får en svært personlig service.

– En helaftens showopplevelse med trøkk, skrev kulturanmelder Mona Levin i Aftenposten etter å ha besøkt Wallmans.
Maten beskriver hun dessuten som både velsmakende og vakkert anrettet. Denne begeistringen er forståelig med tanke på det unike konseptet. Du får en helaften med fantastisk mat og underholdning. Mange av de som besøker dinnershowet blir positivt overrasket. Et besøk på Wallmans er litt som å steppe inn i Alice i Wonderland.

Selskapslokalet Turbinen er et sted Wallmans planlegger å satse mye mer på i tiden som kommer. Dette lokalet er de svært stolte av. Her er det gode muligheter for konferanser eller andre events. Den flotte salen gir deg en følelse av å komme inn i et gammelt kloster. Rommet var tidligere et gammelt spinneri. Det er plass til omlag 200 gjester her samtidig som teateret er fullt, men det er også åpent for mindre selskaper hvis det er ønskelig. Det er både dansegulv og bar her. Dersom du ønsker å bestille middagsselskap kan Turbinen romme cirka 90 personer.

Store, spennende forandringer kommer til skje fremover på Wallmans. De gleder seg å ta fatt på en ny fase når 10-års markeringen er ferdig. Planleggingen mot høstens nye show er allerede godt i gang. Showet har fått den klingende tittelen WOW, som står for Wallmans Oslos World. Dette er første steg mot endringene som vil skje.
– Humor og latter kommer til å få en større andel i forestillingen, avslutter Wester.
Siden åpningen i 2000 har til sammen omtrent en halv million besøkende tatt turen innom Wallmans Salonger.

Tekst: Cathrine Jakobsen no | Foto: Wallmans Salonger