Verdensmestere i kaffedrikking
Etter olje er kaffe den mest omsatte lovlige råvaren på verdensmarkedet. Likevel er det få steder på kloden der folk drikker mer kaffe enn her i det kalde nord.
Kaffe er nærmest blitt en nasjonaldrikk for bunnfrosne nordmenn. Hv...
Les mer

Litt dyrere, for designets skyld
Vodka produseres i dag verden over, og stadig flere merker sniker seg inn på markedet.
Trenden er nå at nye og tradisjonelle vodkamerker pakker seg inn i det råeste innen flaskedesign.
Forbrukere omfavner vodka med økende sofisti...
Les mer

Norsk lam og indisk okra
Matskribent Andreas Viestad (32) har satt seg som mål å gjøre matlaging mindre skummelt og mer forutsigbart. Hans siste litterære tilskudd til kjøkkenet, Hvordan koke vann, er en gave til landets frustrerte matmonser.
Andr...
Les mer

DOM PÉRIGNON VINTAGE 1998
En årgang som ingen annen, en stadig fornyet kreativ prosess, en unik fotograf /regissør: et sjeldent øyeblikk der alt kommer sammen som ved ren magi. Jeg elsker sterke opplevelser, og lanseringen av Dom Pérignon Vintage 1998 er aller...
I løpet ...
Les mer

Liten øy - stor whisky
Utrolig nok er sterk vind, lyn, regn, minusgrader, stormbølger og haggel det som skal til for å produsere en av verdens beste maltwhiskyer. Vi fikk smake mye godt da vi tok turen til Gamle Logen i Oslo for å møte whiskyprodusenten High...
Whiskys...
Les mer

Varme drinker i vinterkulda
Den verdensberømte bartenderen Jesse Kengi var nylig i Norge. Han har gitt oss en rekke tips til rykende varme og spennende drinker vi kan kose oss med på sene vinterkvelder.
Kengi, som i en rekke år har holdt bartenderkurs rundt o...
Les mer

Solmoden vinterføde
Vi tok en smaksreise gjennom solsmakende klippfisk og sommermoden rødvin. De to ingrediensene har sterke bånd gjennom historie, kultur og smak. Det fikk vi erfare da vi inviterte skuespilleren, Italia-vennen og vinkjenneren Per Christi...
Rød...
Les mer

Drikk med stil
En bartender skal tilby kunden å drikke med klasse, være kreativ og finne måter å foredle smakene på.
Det sier engelseke Pari Pfupajena, som jobber frilans som bartender og holder kurs i miksologi for bartendere i Skandinavi...
Les mer

Dom Pérignon Rosé Vintage 1996 - rendyrket luksus!
Lanseringen av Dom Pérignon Rosé Vintage 1996 er virkelig noe utenom det vanlige. Karl Lagerfeld har selv stått for både regi og fotografering av vår unike kampanje. Sammen med de fortryllende modellene Eva Herzigova og Brad Kroening, ...
Dom Péri...
Les mer

Pettersens luksusbrandy
Alain Faverau, en svært anerkjent fransk smaker, mente at Fernando de Castillas Unico var et av de beste brennevinene han noen gang hadde smakt. Det var trolig et av de beste skussmålene den norske eieren Jan Pettersen kunne få for s...
Unico er...
Les mer

Komponer din egen meny
SMAK av ORO tilbyr et annerledes konsept, hvor du kan komponere din egen meny. Man velger etter smak og ikke retter, noe som har blitt svært populært.
I Tordenskioldsgate ligger ORO, en hyggelig restaurant med varm og uformell stem...
Les mer

- Et eventyr av delikatesser
På Adamstuen ligger slakterbutikken Kokken og slakteren. Her ligger det delikatesser av alle slag, på rekke og rad. Maten er hjemmelaget med høy kvalitet og unike sammensetninger.
De tre kokkene Alexander de Brucq, Cato Mortensen, ...
Les mer

Smak av Skandinavia
Med sin flotte beliggenhet og hyggelige atmosfære byr Holmenkollen Restaurant på smaksopplevelser fra det skandinaviske kjøkken. På menyen har de et variert utvalg hentet fra norske og svenske mattradisjoner, med en ny og spennende vri...
Holmenk...
Les mer
